Cyn chwistrellu'r wyneb metel, mae angen tynnu olew o'r wyneb. Gellir rhannu dulliau o dynnu olew yn tynnu olew toddydd organig, tynnu olew mecanyddol, tynnu olew cemegol, tynnu olew ultrasonic,asid fumarigyn perthyn i dynnu olew cemegol, eglurir y prif fecanwaith gweithredu fel a ganlyn.
1.Yn ôl priodweddau cemegol staeniau olew ar blatiau dur, gellir eu rhannu'n ddau gategori, saponification a unsaponification. Unrhyw sylwedd olewog, a wneir oasid fumarigac mae'n anhydawdd mewn dŵr ond mae ganddo ddwysedd ysgafn, fe'i gelwir yn saim. Ei brif gydran yw braster (triglyserid) wedi'i feddiannu 0.95 uchod, mae'r math hwn o weithred braster ac alcali yn dadelfennu i'r halen asid brasterog sy'n gallu hydoddi mewn dŵr (sebon) a glyserol, yn perthyn i ddosbarth saponification. Mae olew mwynol yn gymysgedd o hydrocarbon ac yn ansefydlog os yw'n anhydawdd mewn dŵr.
2.Asid ffumarigyn cael ei ddadelfennu trwy weithred alcali yn y toddiant tynnu olew gydag asid fumarig i gynhyrchu glyserin a stearad sodiwm sy'n hawdd eu hydoddi mewn dŵr. Yr ail yw emwlsio syrffactydd ar olew saponifiable ac na ellir ei saponifiable i gael gwared ar bob math o olew ar wyneb y workpiece. Yr effaith emwlsio, fel y'i gelwir, yw y gall yr alcali yn y toddiant olew wneud i'r ffilm olew nad yw'n saponifiable ar yr wyneb metel dorri neu ymgynnull yn ddefnynnau olew, na ellir eu glanhau. Gall effaith emwlsio asiant emwlsio (sef syrffactydd) atal olew rhag cymysgu, gan ei gwneud yn gleiniau olew bach iawn wedi'u hatal yn yr hydoddiant alcalïaidd, er mwyn cyflawni'r pwrpas o gael gwared ar olew.
Dyna'r disgrifiad o gymhwysoasid fumarigi arwyneb metel yn dirywio. Mae'r dull hwn yn effeithiol iawn a gall lanhau'r saim ar yr wyneb metel. O'i gymharu â dulliau eraill, mae'r gost yn isel iawn.
