Pyrophosphate asid sodiwm (SAPP)yn cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd felasiant swmpio bwyd.
1.Ityn defnyddiomewn bwyd barbeciw i reoli'r cyflymder eplesu a gwella'r dwyster cynhyrchu.
2.Itynyn cael ei ddefnyddio fel cydran asidig o swmp-fwydydd gwahardd a chacennau, a all ymestyn yr amser storio, a lle rhydd a thaclus, ond a all hefyd leihau cyfradd torri bisgedi a chacennau.
3.Mae'nynprosesu selsig usedin, sy'n gwella blas a lliw selsig, ac yn gwella'r cyflymder prosesu.
4. Fe'i defnyddir fel asiant chelating wrth brosesu cynhyrchion dyfrol, megis peli pysgod, selsig pysgod, bwyd wedi'i rewi, a all atal ffurfio grisial, rheoli lleithder.
5.Pan y maeuesedgyda ffosffad arall,SAPPgellir ei ddefnyddio fel asiant cadw dŵr ar gyfer cig cinio, ham wedi'i goginio, cig tun a chynhyrchion cig eraill, fel asiant ailhydradu ar gyfer nwdls gwib.
